Imagine que as células do nosso corpo têm portas que precisam ser abertas para que o açúcar (glicose) entre nelas. A insulina, um hormônio produzido pelo pâncreas, é como uma chave que desbloqueia essas portas. …

Hiperglicemia e Hipoglicemia: Sintomas e Tratamento Nutricional
Você já se sentiu estranho após uma refeição ou de repente percebeu que não estava se sentindo bem após acordar, ou no meio da tarde? Muitas vezes, essas sensações estão relacionadas aos níveis de açúcar …

Carboidratos de Absorção Lenta: Escolhas Alimentares Inteligentes
Você já leu ou ouviu falar sobre o tema “carboidratos de absorção lenta”? Basicamente, os carboidratos de absorção lenta são digeridos e absorvidos mais lentamente pelo organismo, resultando em um aumento gradual e mais controlado …

O Papel do Nutricionista no Cuidado de Pacientes Diabéticos
Muito mais do que um “guia” para uma alimentação saudável, o Nutricionista é um aliado indispensável na jornada de cada paciente com diabetes. Com uma abordagem personalizada e embasada nas mais recentes pesquisas científicas, esse …

Detox Pós-Festas: Dicas Saudáveis
As festas de final de ano são um período de celebração, onde muitas vezes nos permitimos alguns excessos gastronômicos. Mas, após essa “comilança”, nosso corpo pode se sentir sobrecarregado. Neste artigo, te ajudarei a entender …

Nutricionista na Casa do Diabético de Franca: Um Avanço Significativo para a Saúde Comunitária
Dentro do Sistema Único de Saúde (SUS), temos o trabalho do Nutricionista, fundamental no tratamento e cuidado de pacientes diabéticos. Este profissional é especialmente vital em locais como a Casa do Diabético de Franca, sendo …

Alimentação e Gastroparesia: Orientações Nutricionais Essenciais
Você já ouviu falar em gastroparesia (ou estômago “preguiçoso”)? Este transtorno digestivo, embora pouco conhecido, pode impactar significativamente a qualidade de vida e a nutrição de quem sofre com ele. Neste artigo, vamos desvendar o …

Os Riscos Ocultos da Hipoglicemia Recorrente
A hipoglicemia recorrente, que é a repetição frequente de baixos níveis de açúcar no sangue, pode ser muito perigosa. Se não for tratada, pode levar a vários problemas de saúde sérios. O cérebro, que depende …

Aprenda Definitivamente sobre Carga Glicêmica e Índice Glicêmico
Você já ouviu falar sobre Carga Glicêmica (CG) e Índice Glicêmico (IG)? Se é diabético(a) ou atua na área da saúde, esses conceitos são fundamentais para compreender como os alimentos influenciam diretamente os níveis de …

Doces e Açúcar no Sangue: Compreendendo a Carga Glicêmica e o Índice Glicêmico
Quando comemos doces, como bolos, chocolates ou sorvetes, é importante considerar como esses alimentos podem afetar o açúcar no sangue. E nesse contexto, precisamos levar em conta também a Carga Glicêmica (CG) e Índice Glicêmico …