A dengue é uma doença viral transmitida pelo mosquito Aedes aegypti, que pode causar sintomas graves como febre alta, dores no corpo, dor de cabeça, coceira, fraqueza e manchas vermelhas na pele. Durante a fase ativa da doença, o corpo passa por um estresse significativo, e uma alimentação adequada pode ajudar a aliviar os sintomas, acelerar a recuperação e prevenir complicações.
Tive dengue (novamente) mês passado, e senti na pele tudo isso. Os episódios de diarreia, falta de apetite, febre alta, cansaço e intensas dores no corpo foram frequentes. A pouca sede também esteve presente nos dias que fiquei doente. Por isso, te afirmo: de fato, a alimentação desempenha um papel crucial na recuperação de uma pessoa com dengue.
Por que a alimentação é importante durante a dengue?
Durante uma infecção por dengue, o corpo precisa de nutrientes específicos para combater o vírus e reparar os danos causados. A desidratação é uma preocupação comum devido à febre alta e à perda de líquidos, por isso, a hidratação adequada é fundamental. Além disso, certos alimentos podem ajudar a reforçar o sistema imunológico, reduzir a inflamação e melhorar a contagem de plaquetas, que frequentemente diminui em casos de dengue.
Hidratação: O Primeiro Passo
A hidratação é a chave durante a dengue. A febre alta e a sudorese aumentam a perda de líquidos, e é essencial repor esses líquidos para evitar a desidratação. Aqui estão algumas sugestões:
- Água: Beba muita água ao longo do dia. Manter uma garrafa de água sempre por perto pode ajudar a lembrar de beber regularmente.
- Água de coco: Rica em eletrólitos como potássio, a água de coco é uma excelente opção para reidratar o corpo.
- Sopas e caldos: Além de fornecer líquidos, as sopas e caldos contêm nutrientes que podem ser facilmente digeridos.
- Chás de ervas: Chás como camomila e hortelã são suaves para o estômago e podem ajudar na hidratação.
Alimentos para Aumentar a Imunidade
Uma dieta rica em vitaminas e minerais pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico. Alguns alimentos que podem ser incluídos são:
- Frutas cítricas: Laranjas, limões, e tangerinas são ricas em vitamina C, que ajuda a reforçar a imunidade.
- Frutas vermelhas: Morangos e amoras são ricos em antioxidantes que combatem os radicais livres.
- Legumes de folhas verdes: Espinafre, couve e brócolis são ricos em vitaminas A e C, além de ferro, que é essencial para a produção de glóbulos vermelhos.
- Alho: Conhecido por suas propriedades antimicrobianas, o alho pode ser adicionado às refeições para dar um impulso extra ao sistema imunológico.
Alimentos que Ajudam na Recuperação de Plaquetas
A baixa contagem de plaquetas é um sintoma comum da dengue e pode levar a problemas de coagulação do sangue. Alguns alimentos podem ajudar a aumentar a contagem de plaquetas:
- Romã: Rica em ferro, a romã pode ajudar a aumentar a contagem de plaquetas e melhorar os níveis de hemoglobina.
- Beterraba: A beterraba é outra fonte rica em ferro e pode ser consumida crua, em saladas, ou como suco.
- Mamão: os estudos mostram que seu consumo pode auxiliar também nessa situação.
Evitar Alimentos Processados
Durante a dengue, é importante evitar alimentos que possam sobrecarregar o sistema digestivo ou aumentar a inflamação. Evite:
- Alimentos processados e fast food: Esses alimentos são ricos em gorduras trans e açúcares refinados, que podem aumentar a inflamação.
- Bebidas com cafeína: Café, chá preto e refrigerantes com cafeína podem aumentar a desidratação.
- Alimentos condimentados: Podem irritar o estômago e causar desconforto.
Exemplos de Refeições para Quem Está com Dengue
Para facilitar a aplicação dessas recomendações, aqui estão alguns exemplos de refeições que podem ser consumidas durante a dengue:
Café da Manhã
- Suco de laranja natural: Rico em vitamina C.
- Pão integral com abacate: O abacate é uma boa fonte de gorduras saudáveis e vitamina E.
- Iogurte natural com mel e morango: Proporciona probióticos, antioxidantes e um toque de doçura natural. Caso esteja com diarreia, não coloque mel ou açúcar, prefira somente o morango.
Lanche da Manhã
- Água de coco: Para manter a hidratação.
- Mamão picado: Facilmente digerível e ajuda a aumentar as plaquetas.
Almoço
- Sopa de legumes: Feita com espinafre, cenoura, batata e cebola. Pode adicionar uma carne ou feijão, para enriquecer a preparação.
- Arroz com Frango grelhado e salada de beterraba com romã: Uma boa fonte de proteínas, e rica em ferro e antioxidantes.
Lanche da Tarde
- Chá de camomila: Para hidratação e relaxamento.
- Torrada integral com pasta de alho caseira: Ajuda a aumentar a imunidade.
Jantar
- Caldo de frango: Rico em nutrientes e fácil de digerir.
- Salada de folhas verdes com limão: Para fornecer vitaminas A e C.
- Frutas frescas: Como sobremesa, para uma dose adicional de vitaminas e antioxidantes.
Manter-se hidratado, consumir alimentos ricos em vitaminas e minerais, e evitar alimentos processados pode ajudar a aliviar os sintomas e acelerar a recuperação. Lembre-se de que cada corpo é único, e é importante ouvir o seu corpo e consultar um nutricionista para orientações nutricionais personalizadas.
Com as escolhas alimentares corretas, é possível fortalecer o sistema imunológico e ajudar o corpo a se recuperar mais rapidamente da dengue. Clique aqui e agende a sua consulta comigo, para que se recupere mais rapidamente, com esse auxílio da nutrição!
